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JAPAN THE ULTIMATE COOKBOOK
Autor: CICCARELLI, KRISTEN
Editorial: HARPER
ISBN: 9781400345083
Stock Disponible: 2
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$ 199.900
Sin IVA
Experimente la rica gama de sabores, texturas y técnicas que definen la cocina japonesa. Esta completa guía culinaria es una adición esencial a la biblioteca de cualquier cocinero casero.
Esta colección de recetas auténticas, cuidadosamente seleccionadas, te transportará directamente al corazón de Japón.
Experimente la rica gama de sabores, texturas y técnicas que definen la cocina japonesa. Esta completa guía culinaria es una adición esencial a la biblioteca de cualquier cocinero casero. Desde el delicado arte del sushi y el sashimi hasta la reconfortante calidez del ramen y el udon, Japón: El Libro de Cocina Definitivo abarca una amplia gama de platos para todos los gustos. Tanto si es un chef experimentado como si está empezando a explorar el mundo de la cocina japonesa, este libro de cocina ofrece instrucciones paso a paso y consejos de expertos para asegurar el éxito en la cocina. También destaca la importancia de la presentación en la cocina japonesa, ofreciendo orientación sobre la ingeniosa disposición de los platos y técnicas de presentación que realzan la experiencia culinaria.
En su interior encontrarás:
Más de 300 recetas fáciles de seguir para sumergirte en esta vibrante cultura
Impresionantes fotografías e ilustraciones originales que te inspirarán a preparar estas deliciosas comidas.
Perspectivas y recetas de expertos del sector
Una fascinante historia de la cocina japonesa y sus platos más queridos.
Explora las variaciones regionales, los ingredientes de temporada y las tradiciones ancestrales que han dado forma al panorama culinario del país. Sumérgete en el espíritu de la hospitalidad japonesa y embárcate en una aventura culinaria bajo el Sol Naciente con Japón: El Libro de Cocina Definitivo.
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